ОТКРЫТИЕ частного клуба Portfolio стало настоящим подарком для истинных гурманов ночной жизни. Каждую ночь клуб наполняется людьми, для которых главным критерием в выборе места отдыха является креативный подход в его организации.
ПРОСТРАНСТВО клуба сочетает в себе удобство мягких зон, изящество кованых столиков и переносит гостей в атмосферу дворцовой аристократии конца XVIII века. Зимний сад с выходом в патио помогает смене обстановки и располагает к комфортному общению под открытым ночным небом.
Ресторан "Дурдинъ" (Ленинградский пр-т, 80, м. Сокол)
Ресторан
Дурдинъ
позиционируется как первый русский пивной ресторан, созданный в русском индустриальном стиле начала 20-го века. Сейчас в Москве открыто уже 4 ресторана: на Ленинградском, Волгоградском и на Мичуринском проспектах, на Полянке. Все рестораны стилизованы под пивной завод начала прошлого века, со своими, характерными только для Дурдина залами: фабрика, кабинет технолога, кабинет главного инженера и библиотека, склад, антресоль, пивная. Каждый из ресторанов уникален по-своему, но объединяет их всех эпоха русского индустриализма начала 20-века. Кирпичные стены, опоясанные железными стяжками; дубовые банкетки с кожаными сидениями; стены, расписанные старой рекламой Пивзавода Ивана Дурдина; различные виды солода, реально используемые при производстве дурдинского пива Еда в Дурдине простая и понятная народу, родная русская кухня. Здесь все сытно, вкусно, качественно и недорого и всего много. О фирменном пиве, которое варится в собственной пивоварне можно сказать, что это хорошо забытое старое . Его рецепты были найдены случайно, при строительстве первого ресторана. Северная Звезда , Красное кабинетное , Пильзенское , Богемское , Черное бархатное это все названия сортов пива, сваренных по возрожденных рецептам конца 19-го столетия. А история этих сортов начата в 1839 году, когда было основано Пивоваренное товарищество Ивана Дурдина.
Меню ресторана Дурдинъ
Источник: gurman.ru.
ДРЕСС-КОД важен для каждой тусовки в Portfolio. Наши вечеринки предоставляют возможность новосибирским модникам и модницам продемонстрировать окружающим свой гардероб и неповторимый стиль.
ПУБЛИКА, отдыхающая в Portfolio, это люди, способные получать удовольствие от жизни. Среди гостей клуба вы можете встретить известных моделей и музыкантов, редакторов глянцевых журналов и популярных телевизионных ведущих, успешных бизнесменов и топ-менеджеров крупных компаний. Их объединяет одно - желание провести свой досуг в атмосфере, полной комфорта.