ОТКРЫТИЕ частного клуба Portfolio стало настоящим подарком для истинных гурманов ночной жизни. Каждую ночь клуб наполняется людьми, для которых главным критерием в выборе места отдыха является креативный подход в его организации.

ПРОСТРАНСТВО клуба сочетает в себе удобство мягких зон, изящество кованых столиков и переносит гостей в атмосферу дворцовой аристократии конца XVIII века. Зимний сад с выходом в патио помогает смене обстановки и располагает к комфортному общению под открытым ночным небом.

Ресторан "Простые вещи" (Конюшковская, 32, м. Баррикадная, Краснопресненская)

Действительно, куда же проще маленький зал с подвижными столиками, живенькая барная стойка, витрины, стеклянный вход и короткое меню, напечатанное на оберточной бумаге (ну чистый Correa’s!). Только сложное, как водится, в простом. Сядешь, присмотришься, и вокруг всплывают надписи. На салфетке из крафта: Кушайте, не стесняйтесь , Садитесь, выпейте вина . И еще на стеклянной прихожей: В таком случае я выскажу все, что у меня на сердце . Да-а, в таком случае начинаешь бодрее воспринимать реальность. Понимаешь, что если еще и еда окажется вкусной, то жизнь прекрасна однозначно, а остальное все бред.
В этот момент правая рука, конечно, уже должна придерживать бокал красного вина ( Вальполичелла , 170 р.), в противном случае не исключена обратная реакция, так как у этого места есть только один существенный минус нерасторопный официант. Во-первых, он один, а вечером это уже минус в квадрате, во-вторых, на него и не накричишь особо жалко, потому что видно, что старается. Тем более когда заказ наконец на столе, жизнь и правда налаживается все вкусно. Тыквенный суп (130 р.) цвета подсолнуха вместо привычного рыжего, аппетитный сам по себе, без традиционной подстраховочной морской начинки. Салат-микс с грушей (230 р.) замешан в лучшем европейском духе, хотя полноценнее выглядит с добавкой бараньего языка (110 р.). Половинку фермерского цыпленка (320 р.) запекают тоже мастерски, правда, приносят в алюминиевой посудине, и страшно вкусно превращается в обожженные пальчики . Особенно хочется отметить голень ягненка под соусом конфи (390 р.) на это блюдо мы точно еще раз сюда придем: мясо нежное, от легкого прикосновения распадается очень смачное, домашнее блюдо. Здесь вообще чувствуется некая домашность в хорошем современном смысле. Так, если бы мы приехали на дачу к другу. И все бы у него было простое, но отборное для себя.

ДРЕСС-КОД важен для каждой тусовки в Portfolio. Наши вечеринки предоставляют возможность новосибирским модникам и модницам продемонстрировать окружающим свой гардероб и неповторимый стиль.

ПУБЛИКА, отдыхающая в Portfolio, это люди, способные получать удовольствие от жизни. Среди гостей клуба вы можете встретить известных моделей и музыкантов, редакторов глянцевых журналов и популярных телевизионных ведущих, успешных бизнесменов и топ-менеджеров крупных компаний. Их объединяет одно - желание провести свой досуг в атмосфере, полной комфорта.