ОТКРЫТИЕ частного клуба Portfolio стало настоящим подарком для истинных гурманов ночной жизни. Каждую ночь клуб наполняется людьми, для которых главным критерием в выборе места отдыха является креативный подход в его организации.

ПРОСТРАНСТВО клуба сочетает в себе удобство мягких зон, изящество кованых столиков и переносит гостей в атмосферу дворцовой аристократии конца XVIII века. Зимний сад с выходом в патио помогает смене обстановки и располагает к комфортному общению под открытым ночным небом.

Ресторан "Зелень" (Ленинградское ш., 8/2, м. Войковская)
Посреди стремительно меняющегося мира район Войковской один из наименее охотно поддающихся трансформации. Появление новой пристойной точки общепита здесь событие районного масштаба. Отсыл к прошлому интерьер с крашенными в темно-коричневый цвет стеклопакетами, официантами в вызывающих салатовых рубашках и видом на мрачную спешку около метро. Зато кухня отражение позитивных веяний и просто приятное удивление для любителей правильной городской еды. На мажорный лад настраивает фирменное пиво Зеленбир (90 р.), которое подают в бокалах толстого цветного стекла на ножке. Зелье изобрели и варят в Германии по спецзаказу.
Угрю горячего копчения не мешало бы перед подачей на стол избавиться от хрящей, но чувствуется, что рыба свежая, вкусная, да и цена закуски 130 р. вполне приемлемая. Еще хотелось отведать сига холодного копчения (110 р.), но тогда пришлось бы отказаться от салата из королевских крабов на манго (380 р.), а это было бы неправильно: блюдо почти безупречно. Помимо мяса камчатского членистоногого туда входит смесь пяти видов салатов, болгарский перец, помидоры, сельдерей и икра летучей рыбы. Вегетарианцев наверняка заинтересуют салаты из редиса, помидоров-черри и мяты под оливково-лимонным соусом (150 р.) и банановый с сельдереем, яблоком, помидором и листьями салата под сливочным соусом (110 р.).
Хороши также котлетки из лосося с лимонно-сливочным соусом (110 р.). Есть и более серьезные блюда жареное филе морского языка (440 р.), жаркое из баранины в горшочке по-охотничьи (230 р.). Большой выбор блюд гриль шашлыки (190-330 р.), каре ягненка (740 р.), овощи гриль, включая лук-порей (30-60 р.), морской микс: мини-кальмары, осьминоги, гребешки, креветки (620 р.).
Неплохой ассортимент десертов: штрудели (140 р.), маковый торт с малиновым конфитюром (110 р.), сливочный десерт Фудзияма с коньяком (330 р.). Ко всему прочему по выходным, говорят, здесь играют скрипка, арфа и саксофон.

ДРЕСС-КОД важен для каждой тусовки в Portfolio. Наши вечеринки предоставляют возможность новосибирским модникам и модницам продемонстрировать окружающим свой гардероб и неповторимый стиль.

ПУБЛИКА, отдыхающая в Portfolio, это люди, способные получать удовольствие от жизни. Среди гостей клуба вы можете встретить известных моделей и музыкантов, редакторов глянцевых журналов и популярных телевизионных ведущих, успешных бизнесменов и топ-менеджеров крупных компаний. Их объединяет одно - желание провести свой досуг в атмосфере, полной комфорта.