ОТКРЫТИЕ частного клуба Portfolio стало настоящим подарком для истинных гурманов ночной жизни. Каждую ночь клуб наполняется людьми, для которых главным критерием в выборе места отдыха является креативный подход в его организации.

ПРОСТРАНСТВО клуба сочетает в себе удобство мягких зон, изящество кованых столиков и переносит гостей в атмосферу дворцовой аристократии конца XVIII века. Зимний сад с выходом в патио помогает смене обстановки и располагает к комфортному общению под открытым ночным небом.

Ресторан "Шеш-Беш" (Чонгарский б-р, 19, м. Варшавская, Севастопольская)
Если бы герой средневекового азиатского фольклора Ходжа Насреддин оказался в современной Москве, то искать его стоило бы поблизости одного из ресторанов восточной кухни Шеш-Беш . По правилам восточного гостеприимства, принятым во всех ресторанах этой сети, гость просто-таки должен попробовать все, что здесь подается к столу, и сожалеть, что на руках только по пять пальцев. Конечно, среднеазиатская кухня может показаться тяжелой любителю здоровой пищи, зато из такого ресторана посетитель точно не уйдет голодным, ведь один только плов способен заменить полноценный ужин. Интерьер Массивные резные двери, белые стены и лестницы ресторана напоминают старинные дома Дербента или Бухары. Внутри залы отделаны натуральным камнем и зеленью, комнаты соединяются арками и низкими сводчатыми потолками. Журчание воды в фонтанах и нежная подсветка создают гармоничное настроение и ощущение уюта. Восток у посетителя в первую очередь ассоциируется с гостеприимством. И обстановка Шеш-Беш действительно располагает к долгому застолью, громким тостам и задушевной беседе. Официанты в колоритных национальных халатах по-восточному молчаливы и внимательны. Интересный маркетинговый ход придумали авторы концепции ресторана. В переводе на русский язык шеш-беш означает шесть-пять число счастья по восточным поверьям. При заказе кувшина домашнего вина посетителю предлагают кинуть игровые кости. Если в результате выпадают числа шесть и пять, гость получает в подарок кувшин вина. Блюда Цены на угощения в ресторанах Шеш-Беш приемлемы даже для Ходжи Насреддина. К примеру, чайник знаменитого Бакинского чая стоит здесь всего 85 рублей. Изысканные восточные блюда, которыми услаждали свой вкус халифы, султаны и падишахи, разнообразные люля-кебаб и шашлыки на углях обойдутся посетителю в сумму от 120 до 270 рублей; лаваши из тандыра, харчо 110 рублей; кюфта Бозбаш 120 рублей. Разновидность шведского стола в Шеш-Беш называется Суфра . Чтобы лучше познакомиться с богатыми кулинарными традициями Востока, можно заплатить 240 рублей и выбрать на любой вкус блюда, приготовленные по старинным рецептам. Ассортимент Суфры наряду с мясными и рыбными блюдами составляют овощные салаты, свежая зелень, соленья, маринованные овощи и холодные закуски на любой вкус. Среди минусов можно назвать то, что подход к Суфре можно сделать только один раз. Но, с другой стороны, этот недостаток превращается в достоинство, учитывая сытность и калорийность восточных блюд. Меню ресторана Шеш-Беш Источник: gurman.ru.

ДРЕСС-КОД важен для каждой тусовки в Portfolio. Наши вечеринки предоставляют возможность новосибирским модникам и модницам продемонстрировать окружающим свой гардероб и неповторимый стиль.

ПУБЛИКА, отдыхающая в Portfolio, это люди, способные получать удовольствие от жизни. Среди гостей клуба вы можете встретить известных моделей и музыкантов, редакторов глянцевых журналов и популярных телевизионных ведущих, успешных бизнесменов и топ-менеджеров крупных компаний. Их объединяет одно - желание провести свой досуг в атмосфере, полной комфорта.