ОТКРЫТИЕ частного клуба Portfolio стало настоящим подарком для истинных гурманов ночной жизни. Каждую ночь клуб наполняется людьми, для которых главным критерием в выборе места отдыха является креативный подход в его организации.

ПРОСТРАНСТВО клуба сочетает в себе удобство мягких зон, изящество кованых столиков и переносит гостей в атмосферу дворцовой аристократии конца XVIII века. Зимний сад с выходом в патио помогает смене обстановки и располагает к комфортному общению под открытым ночным небом.

Ресторан "Шеф и Григорич" (Маросейка, 15 (вход с левого торца), м. Китай-город)

Бывают такие заколдованные места, в которых рестораны не приживаются. Пусть даже будут с концепцией-расконцепцией. Угол с аппендиксом на Маросейке, когда-то он именовался Маросейским тупиком, как раз из таких. Чего здесь только не было. В незапамятные времена бар с сакраментальным названием Балтика . Потом один из Гоголей : самый, пожалуй, неудачный. Ко всему приученая публика Гоголя к нему так и не привыкла. Когда ресторатор Дмитрий Борисов устал от Гоголя , он открыл здесь восточный ресторан Хабиби . Дальше в списке еще какой-то бар. В общем, никто пока не смог долго справляться с кармой этого стратегически гипервыгодного места.
Оценим, есть ли шансы у пивного клуба с блюзом по вечерам под допотопным названием Шеф и Григорич . Сразу скажем: есть здесь невозможно. Девушку с претензией, заглянувшую в тарелку, скорее всего, начнет мутить. Это, конечно, минус. Впрочем, девушки с претензией сюда не придут никогда. Что, возможно, плюс. Прибавляет оптимизма то, что продукты свежие и качественные отравиться невозможно. Особенно если вы целевая аудитория, а именно блюзмен с похмелья. Есть не хочется. Пивка бы!
С пивом здесь все просто отлично. Разменная монета фирменное светлое Шеф и Григорич (100 р.) c собственной микропивоварни: брутальное, но максимально свежее. Вероятно, такими были разливные Жигули в своем первозданном виде. Есть также Крушовице (160 р.), как светлое, так и темное, тоже свежее, тоже в наилучшем качестве. Как известно, Крушовице остается единственным из популярных сортов чешского пива в России, которое действительно варят в Чехии, а не в Калуге. А здесь лучшая цена на Крушовице в округе. С блюзом тоже все прекрасно, блюзовая московская тусовка во всей своей красе Николай Арутюнов, Леван Ломидзе, Михаил Петрович Соколов.

ДРЕСС-КОД важен для каждой тусовки в Portfolio. Наши вечеринки предоставляют возможность новосибирским модникам и модницам продемонстрировать окружающим свой гардероб и неповторимый стиль.

ПУБЛИКА, отдыхающая в Portfolio, это люди, способные получать удовольствие от жизни. Среди гостей клуба вы можете встретить известных моделей и музыкантов, редакторов глянцевых журналов и популярных телевизионных ведущих, успешных бизнесменов и топ-менеджеров крупных компаний. Их объединяет одно - желание провести свой досуг в атмосфере, полной комфорта.